入荷情報
1月の美味しいお魚！
最近の水揚げ・・・
真鯛、ハギ、わかな、メイタ、マイカ、サザエ。
真鯛・・・・急流で育った鯛は脂がのり美味しい！
ハギ・・・・お刺身は美味！かわはぎは今からが旬です。
わかな・・ブリの子。脂がのりいい時期です。
メイタ・・・寒風の時期のメイタも脂がのっていい時期です。
真イカ・・この時期サイズも大きくお刺身にぴったりです。
サザエ・・年中で回り安定しています。壷焼きは磯の香りがして大人気。
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