有限会社エスペランス

赤ちゃんと忙しいママのために離乳食用のセットできました。

忙しい子育てママを応援します。
離乳食にお魚を使いたい。でも、どんなお魚がいいの？旬の魚は？
と言う声を頂きました。
そこで、「簡単、美味しい、離乳食セット」を作りました。
簡単に出来る離乳食をご紹介します。
お気軽にお問合せください。

4月より店舗で揚げたてサクサクアジフライ販売！

4月よりアジフライを販売！！ご注文を受けてから揚げます。
衣にちょっと秘密！！サクサクで中はしっとり・・・とっても美味しいアジフライ！
やみつきになります。

3月15日よりお魚ランチ始めます！

3月15日よりお魚ランチ始めます。

地元愛媛のお魚をもっと地元の特に若い世代の人達に
食べてもらいたくて思い切って「お魚ランチ」を出すことにしました。

地元で多く水揚げされる「ホウボウ」　「ワカナ」　などを使い色々な
料理に変身させます。

3月9日にちょっとしたお披露目会をしました。

思ってた以上に好評！！

季節の魚介類を使ったお魚ランチお楽しみに・・・・

２月より美味しいお魚

この時期、美味しいお魚は・・・・？

• かわはぎ・・・・・肝がたっぷり入ってお刺身、お鍋に。この時期出番が多い魚です。
• アナゴ・・・・・・・チラシずしはもちろん、アナゴの手まりずし、煮アナゴアナゴ鍋、アナゴも出番の多い魚種ですね。

1月よりオープンしました！

美味しい瀬戸内の魚を簡単に調理できる用に加工し
鮮度よく保存しやすい真空冷凍にしてあります。