有限会社エスペランス

食といのち

講師　佐藤初女先生。

昨日2月28日日曜日私は四国中央市に行ってきました。

「食といのち」という演題。

ぎょ食を一緒に企画してくれるゆいさんからのお誘いでした

ゆいさんには、とっても感謝です！！

講演前には、久しぶりにゆっくりしたランチをいただきました。

ゆいさんがちゃんと予約済み。

そこがとても美味しいお店で、美味しいランチに、とてもいい講演。

ランチにも感動しましたが、この講演がとても感動するものでした！

私は恥ずかしながら、「佐藤初女先生」をしりませんでした・・・

でも、とっても有名な方で、会場は溢れる人！！

高知、神戸、大阪など県外からの人達もたくさん来られて会場は満員。

講演は、最初にＤＶＤを鑑賞し、先生のお話でした。

先生は、1921年生まれの90歳！！住んでいるところは「青森県」

とっても元気でチャーミングな先生で、話すことが全て経験に基づいたお話。

先生のお話はとってもよかった！！

感動しました。食べることがどんなに大切か、少しの手間がどんなに大切なのか。

今回の講演で学んだことをお客様にいろんな形で伝えられたらいいな～～～

感動したことを少しづつ自分の言葉で伝えられたら・・・・

今は頭の中がパンパンです

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このページは、エスペランスが2010年3月 1日 22:56に書いたブログ記事です。

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